对于Z世代这一代消费群体来讲,更加追求简单、便捷的生活方式,一方面,是时代使然,便捷的生活方式更适合当下;另一方面,是新时代的他们更注重享受和生活,不愿把更多的时间花费在做饭这件事情上。这也是当下快餐快速发展的重要原因,尤其是卤味,既能满足新消费群体对食物口味的需求,又能满足他们对快捷生活的需求。为了给不喜欢动烟火,但喜欢烟火气的年轻消费群体更多选择,紫燕百味鸡一直在发展的过程中不断创新。

　　门店升级创新,推动消费者体验升级

　　传统的卤味店,大都选址在人流量大的社区街道或美食街,一般是几个平方的小档口,夫妻经营为主。而紫燕百味鸡的选址除了传统的社区店外,开始进入了热门商圈,切入更有消费力和高势能的人群。在紫燕门店不断升级过程中,店面形象、服务标准等更加统一完善,并且在每个紫燕门店内都搭建了网络监控系统,通过2个高清网络摄像机、1部对讲多媒体终端,实现了对紫燕销售人员标准化服务及操作的实时监控,保证了消费者购物的高保障、高品质体验。

　　展示橱柜里陈列着二十几种菜品,其中既有标有“畅销冠军”的夫妻肺片、标有“特色产品”的百味鸡、藤椒鸡和香酥鸭,也有海带丝、泡椒木耳等佐餐素菜以及串串。充分展示了紫燕百味鸡菜品,也更便于消费者选择。

　　菜品更贴心,口味更多样

　　目前,紫燕食品的产品数量已经超过了100道,涵盖了禽类、畜牧类、豆类、蔬菜类等多个种类的菜品,为消费者提供了全新的选择;并且每年还会结合全国各地的卤味特色以及市场变化做创新,目前紫燕食品的产品口味糅合了川、粤、湘菜等众多口味中的优势之处。

　　其实,生活的烟火气息是每个人都无法拒绝的,不仅因为温暖,更因为有家的味道。紫燕百味鸡对产品的不断升级,也是在不断满足大众的需求。希望以后的日子里,无论多么忙碌,都不要忘记好好吃饭,都不要忘记选择更加营养健康的食品。